最新試題
中式面點(diǎn)中，“蛋黃酥”的層次分明主要依靠（）。
中式面點(diǎn)中，“豌豆包”的豌豆需要（）。
以下哪種是制作油條時(shí)讓油條更蓬松的因素（）？
以下哪種是制作油條時(shí)判斷油溫合適的方法（）？
以下哪種是制作蛋撻時(shí)讓蛋撻液更細(xì)膩的方法（）？
