
最新試題
制作糖火燒時(shí),紅糖需要()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作煎餅果子時(shí),刷的醬料通常有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“驢打滾”的名字由來(lái)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作發(fā)糕時(shí),為了使其發(fā)酵均勻可以()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“糯米糍”的外皮主要原料是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“黃橋燒餅”的特色是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“褡褳火燒”的形狀像()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種是制作湯圓時(shí)糯米粉的處理方法()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中式面點(diǎn)中,“芝麻餅”的表面通常會(huì)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作豆沙包時(shí),豆沙餡太稀可以()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題