單項選擇題癩皮病是由于缺乏（）引起的。
A.尼克酸
B.維生家
C.維生素C
D.維生素D
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1.單項選擇題乳汁中主要的碳水化合物是（）。
A.果糖
B.乳糖
C.糖
D.半乳糖
2.單項選擇題健康成人脂肪攝入量應控制在占每日能量供給量的（）。
A.5-10％
B.10-15%
C.20-25%6
D.30％-40％
