問答題

【簡答題】哪些因素會影響鈣的吸收？哪些因素能促進鈣的吸收？

答案：影響：
1.草酸，植酸影響鈣的吸收
2.食物纖維影響鈣的吸收
3.體內維生素D不足時，鈣結...

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特點：
1.維生素或其前體都在天然食物中...

【簡答題】試述糖類膳食參考的攝入量。

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