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問答題某批物料的干燥速率曲線為X₀=0.20，X^*=0.05，u₀=1.5/3600。將該物料由含水量25%干燥至6%（均為濕基）。濕物料的初質(zhì)量為160kg，干燥表面積為0.025m²/kg絕干料，設裝卸料時間為τ′=1h，試確定每批物料的干燥時間。

參考答案：

裝卸料時間為τ′=1h
每批物料干燥周期為14.03h。

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1.問答題在恒定干燥條件下，將某濕物料由X₁=0.33kg_水˙kg^-1_干物料，干燥至X₂=0.09kg_水˙kg^-1_干物料，共需7小時。已知物料的臨界含水量為X₀=0.16kg_水˙kg^-1_干物料，平衡含水量為X^*=0.05kg_水˙kg^-1_干物料。問繼續(xù)干燥至X₃=0.07kg_水˙kg^-1_干物料，再需多少小時？

參考答案：

再需1.9h。

2.問答題濕物料在恒定干燥條件下在5h內(nèi)由干基含水量35%降至10%。如果物料的平衡含水量為4%（干基），臨界含水量為14%（干基），求在同樣的干燥條件下，將物料干燥到干基含水量6%多長時間。

參考答案：

干燥時間7.1h。