下游技術(shù)瓶頸的突破一定要從下游技術(shù)本身考慮，而非上游或中游技術(shù)。

萃取方式和理論收率的計算在工業(yè)化生產(chǎn)中，常常采用（），做為一種計算工具。

降低發(fā)酵液粘度的方法，在下列各項中最可能采用的是（）

一般的中游技術(shù)是指菌株的構(gòu)建。而發(fā)酵開始稱為下游技術(shù)。

不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當表皮形成后，水必須擴散通過表皮，進入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。