下列哪種技術(shù)是基于全發(fā)酵液開(kāi)始的物質(zhì)的分離技術(shù)（）

降低發(fā)酵液粘度的方法，在下列各項(xiàng)中最可能采用的是（）

傳統(tǒng)的萃取技術(shù)較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純，且分離程度高，選擇好、傳質(zhì)快；能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

某凝膠的排阻極限是30KD，表明（）

較大的單價(jià)鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結(jié)合，從而增加純度，但是也會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。