單項(xiàng)選擇題下列蛋白質(zhì)含量測(cè)定法,哪項(xiàng)靈敏度最高。()

A.凱氏定氮法
B.考馬斯亮藍(lán)法
C.Folin-酚試劑法
D.紫外吸收法


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1.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)蛋白質(zhì)是否變異的常用方法有()

A.肽譜
B.HPLC
C.等電聚焦
D.毛細(xì)管電泳
E.以上都對(duì)