不對稱膜的外表面是膜溶液和水直接接觸，過飽和度高，形成的核很多，造成微細分散結(jié)構(gòu)，形成表皮；當表皮形成后，水必須擴散通過表皮，進入膜內(nèi)部，因而在膜的內(nèi)部，過飽和度大，析出的顆粒較小，形成的空隙就大，這樣就產(chǎn)生了不對稱結(jié)構(gòu)。

瓊脂糖系凝膠都是經(jīng)過純化的瓊脂糖制備的，其中僅含有極少量的帶電荷基團利用瓊脂糖熱溶液冷卻時，可凝膠化的特點，可較為方便地制成珠狀物。在凝膠過程中先由單獨的多糖鏈形成雙螺旋然后聚集成膠束。

凝膠濃度的選擇與被分離物質(zhì)分子量的對應關(guān)系正確的是（）

Superose與Sepharose CL的根本差別在于（）

在低離子強度下，調(diào)pH至等電點，使蛋白質(zhì)所帶凈電荷為零，降低靜電斥力，疏水力能使蛋白質(zhì)分子間相互吸引，形成沉淀。因而等電點沉淀蛋白質(zhì)的方法較適合（）