填空題
蛋白質含量和純度測定方法。
含量測定:()、()、()、()、()。
純度衡量:()、()、()等。一般應采用二種以上方法,而且同一原理的方法不應該采用()次。
蛋白質含量和純度測定方法。
含量測定:()、()、()、()、()。
純度衡量:()、()、()等。一般應采用二種以上方法,而且同一原理的方法不應該采用()次。