較大的單價鹽如碘化鈉等常用于分離純化中，打破蛋白質(zhì)與蛋白質(zhì)間的非特異性的結合，從而增加純度，但是也會導致蛋白質(zhì)的沉淀，從而影響回收率。

傳統(tǒng)的萃取技術較適合大分子物質(zhì)比如蛋白質(zhì)的提純，且分離程度高，選擇好、傳質(zhì)快；能耗低于蒸餾法且便于操作、周期短易實現(xiàn)自動化。

下游技術瓶頸的突破一定要從下游技術本身考慮，而非上游或中游技術。

親和色譜技術常用于發(fā)酵液固液分離后從上清液中分離獲得細胞內(nèi)蛋白質(zhì)。

Superose 與Superdex的共同點是（）