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判斷題
在進(jìn)行菌落總數(shù)的檢驗中，在計數(shù)時，應(yīng)選擇菌落在30~300的平板進(jìn)行計數(shù)，如果所有的平板的菌落數(shù)均為零，則檢驗報告菌落總數(shù)的數(shù)值也為零。
答案：
正確
