主要是來(lái)于菌種分離或者從菌種選育部門(mén)直接購(gòu)買(mǎi)。但：菌種分離獲得的母鐘在應(yīng)用到生產(chǎn)以前必須進(jìn)行出菇試驗(yàn)。
最新試題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營(yíng)養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
一般在菌種生產(chǎn)過(guò)程中，單孢子分離法常用于（）工作。
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
只殺滅有害微生物的方法是屬于（）
