具有食用菌固有的營養(yǎng)價值; 具有食用菌固有的口感和風(fēng)味; 符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn); 具食用菌特有的外觀。
無性繁殖是指不經(jīng)過兩性細(xì)胞的結(jié)合,由菌絲片斷伸長分支或直接產(chǎn)生無性孢子的過程。
最新試題
毛霉的孢子靠()傳播,是初侵染的主要途徑。
鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
只殺滅有害微生物的方法是屬于()
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中,用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式,如袋料、畦床栽培。
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分,但卻能促進人的食欲,所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成()的重要因素。