一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機物進行生長；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機物。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細(xì)胞后能夠正常復(fù)制并完成裂解循環(huán)。

人類的中樞免疫器官是淋巴結(jié)和胸腺。

補體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。

一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

藍(lán)細(xì)菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。