單項(xiàng)選擇題食品中的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和()

A.亞硝胺
B.甲醛
C.吊白塊
D.雙氧水


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2.單項(xiàng)選擇題七八分熟的涮羊肉不宜吃,因?yàn)楸容^容易得()。

A.旋毛蟲(chóng)病
B.蛔蟲(chóng)病
C.絳蟲(chóng)病
D.肝吸蟲(chóng)病

3.單項(xiàng)選擇題食品企業(yè)在生產(chǎn)下列哪種食品中不得添加任何食品添加劑()。

A.醬油
B.純牛奶
C.飲料
D.火腿

4.單項(xiàng)選擇題食品污染的來(lái)源有生物性污染、物理性污染和()。

A.細(xì)菌性污染
B.病毒性污染
C.病原性污染
D.化學(xué)性污染

5.單項(xiàng)選擇題以下哪一條不是現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查資料分析步驟()

A.產(chǎn)生假設(shè)
B.收集資料
C.描述性分析
D.成立調(diào)查小組

最新試題

確診病例定義中必須要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的主要目的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

感染是指病原體進(jìn)入宿主機(jī)體后,與機(jī)體相互作用并產(chǎn)生同一結(jié)局的過(guò)程,它是在個(gè)體中發(fā)生的現(xiàn)象。

題型:判斷題

下列信息中,哪一項(xiàng)不是傳染病疫情事件中公眾最關(guān)心的基本信息()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在突發(fā)公共衛(wèi)生事件事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)和可能波及的區(qū)域開(kāi)展主動(dòng)監(jiān)測(cè),必要時(shí)可啟動(dòng)()等報(bào)告制度。

題型:多項(xiàng)選擇題

國(guó)家對(duì)傳染病防治實(shí)行預(yù)防為主的方針,防治結(jié)合,分類(lèi)管理。

題型:判斷題

經(jīng)飛沫導(dǎo)致傳播屬于空氣傳播,其屬于間接傳播。

題型:判斷題

提高臨床醫(yī)生的報(bào)告意識(shí),可極大地幫助衛(wèi)生部門(mén)發(fā)現(xiàn)異常。

題型:判斷題

通過(guò)洗滌劑徹底的清洗或暴露于一定濃度的某種消毒劑(如2%戊二醛、6%穩(wěn)定態(tài)過(guò)氧化物、1%過(guò)氧乙酸)至少(),可達(dá)到高效消毒目的。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

傳染病的主要監(jiān)測(cè)系統(tǒng)有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題