填空題

非牛頓流體有（）、（）、（）、（）四種，它們都不服從牛頓粘性定律。

答案： 塑性流體；假塑性流體；時(shí)變性流體；脹性流體
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填空題

單元操作按其理論基礎(chǔ)可分為（）、（）、（）三類。
答案： 流體流動(dòng)過程；傳熱過程；傳質(zhì)過程
填空題

工業(yè)常用形成晶核的方法（）、（）、（）。
答案： 晶種起晶法；自然起晶法；二次起晶法
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