問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】當(dāng)亞硝酸鹽被大量吸收進(jìn)入血液時(shí),鐵的化合價(jià)有什么變化?

答案: 血紅蛋白的亞鐵氧化成三價(jià)鐵,致使血紅蛋白轉(zhuǎn)化成高鐵血紅蛋白,形成高鐵血紅蛋白癥。
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