單項(xiàng)選擇題H2S中毒是由于抑制了哪種細(xì)胞色素?()。
A.Cytc
B.Cytb
C.Cyt aa3
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1.單項(xiàng)選擇題一氧化碳中毒是由于抑制了()。
A.Cytc1
B.Cytb
C.Cytc
D.Cyt aa3
2.單項(xiàng)選擇題不是呼吸鏈的組成成分是()。
A.CoQ
B.Cytb
C.CoA
D.NAD+
3.單項(xiàng)選擇題活細(xì)胞維持代謝不能利用的能源是()
A.ATP
B.糖
C.脂肪
D.周圍的熱能
4.單項(xiàng)選擇題
生物氧化中的CO2絕大部分生成是在()。
A.酵解
B.呼吸鏈
C.糖異生
D.三羧酸循環(huán)
5.單項(xiàng)選擇題β-氧化的酶促反應(yīng)順序是()
A.脫氫、再脫氫、加水、硫解
B.脫氫、加水、再脫氫、硫解
C.脫氫、脫水、再脫氫、硫解
D.加水、脫氫、硫解、再脫氫
最新試題
提高果蔬周圍的二氧化碳濃度,可一定程度抑制果蔬的后熟作用。
題型:判斷題
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個氨基酸都能釋放出一個H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。
題型:判斷題
當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時,生物種子會進(jìn)入休眠狀態(tài)。
題型:判斷題
淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。
題型:判斷題
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過90%)的糖漿。
題型:判斷題
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題
許多礦物質(zhì)元素是各種酶的激活劑或組成成分,直接或間接影響新陳代謝的進(jìn)行。
題型:判斷題
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
題型:判斷題
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型:判斷題