(1)強(qiáng)化劑的改性 (2)添加各種穩(wěn)定劑 (3)加強(qiáng)食品中的食用指導(dǎo)
最新試題
巖藻多糖的生物活性主要與其高度硫酸酯化、獨(dú)特的多糖結(jié)構(gòu)有關(guān)。
制定國民營養(yǎng)計(jì)劃的基本原則包括()。
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用,產(chǎn)生短鏈脂肪酸,發(fā)揮其健康效應(yīng)。
從海藻中分離出的大量生物活性物質(zhì)具有抗腫瘤、抗菌及免疫調(diào)節(jié)等功能。
下列不屬于膽汁功能的是()。