單項選擇題下列食物中屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是（）
A.糧谷類
B.蔬菜水果類
C.藻類
D.大豆類
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1.單項選擇題必需氨基酸的準(zhǔn)確解釋是（）
A.必需由食物直接供給的人體必需的氨基酸
B.合成蛋白質(zhì)所需要的氨基酸
C.人體能夠合成的氨基酸
D.由其它物質(zhì)轉(zhuǎn)變而來的氨基酸
