飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應付給其該日的工資是（）。

飯店設備技術改造主要是指（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。