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最快的時間理念
答案:
是在飯店服務管理中導入時基競爭的思想,把時間看作是決定經營績效的重要因素,把運用“時間”作為建立競爭優(yōu)勢的核心價值。
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名詞解釋
客史信息
答案:
是指賓客在飯店消費或進行其他活動時所表現(xiàn)出的個體和群體行為特征的總和。
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名詞解釋
Hotel-chain
答案:
指在本國或世界各地以直接或間接形式控制兩個以上飯店的經濟體,以相同的店名和店標、統(tǒng)一的經營程序、同樣的服務標準和管理風格...
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