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【簡答題】論述食品安全檢測的重要性。
答案:
食品安全質(zhì)量的需求日趨嚴格,對于污染物法規(guī)要求的愈發(fā)嚴格,限量日趨低走;食品加工方式的多樣化,化學產(chǎn)品帶入食品加工的情況...
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測定灰分時,灰化的條件選擇包括:()、()、()、()等。
答案:
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常壓干燥法測定濃稠態(tài)樣品的水分含量,需加入(),以增大樣品蒸發(fā)面積;樣品從烘箱取出后要放到()中冷卻。
答案:
干燥助劑;干燥箱
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