不屬于超微粉碎機械的是（）

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

下列可以用真空冷卻的食品是（）

過濾操作過程的四個操作步驟按順序應為（）

分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術，其原理則是利用分子運動平均自由程的差別，在遠低于沸點的情況下將物質分離。

關于軸封的措施，用處不當?shù)氖牵ǎ?/p>

實驗室的小型發(fā)酵罐的輸入功率一般為（）

下列選項中哪項是螺旋壓榨機的缺點？（）

屬于內部加熱解凍的裝置有（）