牛奶的“殺菌”指的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。