酒類、咸菜、醬類、傳統(tǒng)風(fēng)味食品 應(yīng)當(dāng)注意彩釉中有毒物質(zhì)的遷移
1制做蒸煮袋 2、制作多層復(fù)合袋 3、無(wú)菌包裝盒 4、蓋材 5、制盤盒 6、裹包食品或制作商標(biāo)
最新試題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
光對(duì)食品品質(zhì)影響很大,主要有以下哪幾個(gè)方面的影響()
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點(diǎn)的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài),受熱后仍保持堅(jiān)硬,當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。