腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時(shí)，有利于大多數(shù)微生物的生長。

下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是（）

寄生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時(shí)，最好選用（）的細(xì)菌。