目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

腐生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測(cè)時(shí)，菌落很小時(shí)就染色為（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）