判斷題霉菌比細菌能在水分活性值較低的環(huán)境下生長。
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3.單項選擇題下列耐熱能力最強的是()
A.營養(yǎng)細胞
B.菌絲
C.孢子
D.芽孢
4.單項選擇題下列屬于單細胞真菌的是()
A.青霉
B.酵母菌
C.曲霉
D.細菌
5.單項選擇題遺傳學的經(jīng)典實驗“肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)變”是屬于細菌基因重組的()
A.轉(zhuǎn)化
B.轉(zhuǎn)導
C.接合