填空題污染通常只影響肉的表面,但()肉組織也可能受到影響,因?yàn)樗鼈儽容^松散。
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在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中,活菌數(shù)最多的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
肽聚糖有100多種,而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在()的不同。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列食品在儲藏時(shí)利用了高滲理論的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中,最佳的收獲期是()
題型:單項(xiàng)選擇題
用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時(shí),菌落很小時(shí)就染色為()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
絲狀真菌非典型生長曲線沒有()
題型:單項(xiàng)選擇題