關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

用紙片法進(jìn)行菌落計數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）