單項(xiàng)選擇題

應(yīng)用嗜殺酵母進(jìn)行啤酒釀造的優(yōu)勢(shì)在于（）。

A.可以減少敏感性的野生酵母的污染。
B.降低對(duì)麥汁營養(yǎng)成分的要求
C.提高啤酒風(fēng)味的穩(wěn)定性
D.提高啤酒非生物穩(wěn)定

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