單項選擇題

β轉(zhuǎn)角中的一個疏水殘基變?yōu)橛H水殘基的突變對下列（）有災難性影響？

A.絲心蛋白
B.α角蛋白
C.球蛋白
D.膠原蛋白

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單項選擇題

下列非功能部位的突變中對蛋白質(zhì)功能影響最大的是（）

A.Leu®Ala
B.Lys®Arg
C.Cys®Ala
D.Gln®Asn

單項選擇題

一個含有30個氨基酸殘基的螺旋中其氫鍵數(shù)目是（）

A.30
B.60
C.29
D.26