單項(xiàng)選擇題下列食物中是不完全蛋白質(zhì)來(lái)源的是（）
A.鯽魚(yú)
B.玉米
C.家禽
D.牛奶
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1.單項(xiàng)選擇題不能被人體消化吸收的多糖是（）
A.糊精
B.海藻多糖
C.淀粉
D.纖維素
2.單項(xiàng)選擇題尿毒癥患者應(yīng)少食（）
A.黃豆
B.粉絲
C.土豆
D.麥淀粉
