單項選擇題碳水化合物是由哪些元素組成的一大類化合物（）
A.碳、氫、氧
B.碳、氫、氧、氮
C.碳、氫、氧、硫
D.碳、氫、氧、鉀
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1.單項選擇題下述糖類中最容易被氧化供能的是（）
A.果糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.蔗糖
2.單項選擇題攝入不足會導致營養(yǎng)性水腫的是（）
A.蛋白質
B.碳水化合物
C.脂肪
D.電解質
