發(fā)情母牛直腸檢測法檢查的主要部位不包括（）。

孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

下列（）不屬于牛的外貌測定。

犢牛體內(nèi)的哪個消化酶沒有活性？（）

牛的能量體系以（）為基準(zhǔn)。

妊娠母牛血夜中透明質(zhì)酸酶的含量較低，不能作抗原制作透明質(zhì)酸抗血清。

牛具有發(fā)達的唾液腺，其中成對腺體有5對，單一腺體有（）個。

牛場設(shè)計與建造中，哪一個是輔助性建筑？（）

小白牛肉生產(chǎn)一般飼養(yǎng)到（）。