牛場設(shè)計與建造中，哪一個是輔助性建筑？（）

下列（）不屬于牛的外貌測定。

孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。

空懷牛血夜中透明質(zhì)酸酶很多，能與特異的抗血清結(jié)合。

毛色基本為白色的肉用牛品種是（）。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

下列指標(biāo)中，（）的含量與肌肉嫩度呈正相關(guān)。

一般來講，肉牛更易耐受的環(huán)境是（）。

牛的選配中，下面哪一個屬于種群選配？（）

牛具有發(fā)達(dá)的唾液腺，其中成對腺體有5對，單一腺體有（）個。