應(yīng)用母女對比法，母女差越大，說明公牛品質(zhì)越好。

原產(chǎn)于意大利，毛色為淺灰色或白色，肉用性能好的牛是（）。

下列品種中，原產(chǎn)于英國的中小型肉牛品種為（）。

紅細(xì)胞凝聚抑制試驗中，陰性者紅細(xì)胞不凝集。

毛色基本為白色的肉用牛品種是（）。

下列（）不是牛的卵泡發(fā)育時期。

肉用指數(shù)（BPI）指的是平均成年活重（kg）與體高之比，通常肉用牛中公牛BPI 值為（）。

紅細(xì)胞凝聚抑制試驗中檢測妊娠21天后的牛準(zhǔn)確率可達(dá)75%~90%。

一般來講，肉牛更易耐受的環(huán)境是（）。

中國肉牛業(yè)發(fā)展滯后主要表現(xiàn)在（）方面。