單項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)的昆蟲(chóng)食用方法是多以整體油炸烹制成菜和小吃,調(diào)味多以()味為主,可在烹飪前腌制或炸后蘸味食用。
A.酸
B.甜
C.辣
D.咸
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1.單項(xiàng)選擇題在南非一些地區(qū),居民攝入的蛋白質(zhì)中約有2/3來(lái)自()。
A.野獸
B.植物
C.昆蟲(chóng)
D.水產(chǎn)品
2.單項(xiàng)選擇題每年農(nóng)歷六月初二,()族還有吃蟲(chóng)節(jié)。
A.白族
B.仡佬族
C.傣族
D.以上都對(duì)
3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)云南()都善用昆蟲(chóng),如油炸蝗蟲(chóng)、腌酸螞蚱、甜炒蝶蛹、油炸竹蛹等菜肴。
A.白族
B.仡佬族
C.傣族
D.以上都對(duì)
4.單項(xiàng)選擇題在野外遇險(xiǎn)時(shí),()往往是遇險(xiǎn)者的首選食物。
A.野獸
B.植物
C.昆蟲(chóng)
D.水產(chǎn)品
5.單項(xiàng)選擇題白蟻體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量比牛肉還高,100g白蟻能產(chǎn)生()cal熱量,100g牛肉卻只能產(chǎn)生()cal熱量。
A.500、30
B.300、50
C.300、500
D.500、300
最新試題
()是國(guó)際上四大名菜之首。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用蜂蛹時(shí)要剔除有毒部分(蛹糞)并加工至熟才能食用。
題型:判斷題
關(guān)于蝸牛的說(shuō)法,錯(cuò)誤是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蜂蛹是高蛋白、低脂肪、含有多種維生素和微量元素的理想營(yíng)養(yǎng)食物。
題型:判斷題
昆蟲(chóng)蛻皮的過(guò)程包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()俗稱“動(dòng)物人參”,堪稱藥膳佳品,也是美味佳肴。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蝸牛含有各種(),能幫助人體消化各種不易消化的食物,老少皆宜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
昆蟲(chóng)的四種通訊方式中最常用、最重要的通訊方式是哪種?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
爬沙蟲(chóng)捕捉旺季是(),每逢晨霧,更是良機(jī)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“昆蟲(chóng)在隔離條件下發(fā)育,沒(méi)有相應(yīng)的經(jīng)歷則不會(huì)有對(duì)應(yīng)的行為”指學(xué)習(xí)行為的哪個(gè)特點(diǎn)?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題