最新試題
香腸制作過程中,過量加入亞硝酸鹽,可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色()
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解()
以下關(guān)于脂肪氧化說法,正確的是()
油脂精煉過程中脫色,主要利用哪種物質(zhì)來脫色()
哪種維生素可以間接參與美拉德反應(yīng)()