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判斷題

烹飪職業(yè)是一項很輕松的職業(yè)。

答案：錯誤

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翻鍋熟練要求能熟練進行臨灶翻鍋，出鍋及時，操作安全。

答案：正確

多項選擇題

下列為自動化的刀具的是（）

A.攪拌器
B.粉碎機
C.控溫電鐺
D.油炸鍋

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