單項(xiàng)選擇題

碳酸氫鈉如果使用不當(dāng)會(huì)影響（）及成品的色澤，使成品表面出現(xiàn)黃色斑點(diǎn)

A.面團(tuán)大小
B.成品口味
C.面團(tuán)口味
D.面團(tuán)形狀

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