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以下哪種是制作油條時讓油條更蓬松的因素()?
以下哪種是制作肉夾饃時鹵肉的關鍵調料()?
以下哪種是制作油條時判斷油溫合適的方法()?
中式面點中,“糯米糍”的外皮主要原料是()。
以下哪種是制作奶黃包時讓奶黃餡更細膩的方法()?