你可能感興趣的試題

下列關(guān)于航空配餐生產(chǎn)車(chē)間的表述，錯(cuò)誤的是（）

A.宜分開(kāi)設(shè)置供獨(dú)立使用的食品原輔材料入口、垃圾出口
B.宜分開(kāi)設(shè)置供獨(dú)立使用的餐食裝機(jī)出口、機(jī)上餐食及食具卸機(jī)入口
C.宜分開(kāi)設(shè)置供獨(dú)立使用的人員出入口，設(shè)置人員出入專用通道
D.機(jī)上垃圾出口和餐食及食具卸機(jī)入口可以是同一個(gè)口

單項(xiàng)選擇題

航空配餐人員是指（）。

A.航空器機(jī)組人員
B.航空器上專門(mén)提供食品服務(wù)的人員
C.從事航空食品加工的人員
D.從事航空配餐采購(gòu)、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏及機(jī)上供餐服務(wù)的人員

航空配餐各生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)安裝通風(fēng)和溫度控制設(shè)備，保持車(chē)間內(nèi)空氣流動(dòng)和所要求的溫度應(yīng)以（）溫度為宜。

你可能感興趣的試題

下列關(guān)于航空配餐生產(chǎn)車(chē)間的表述，錯(cuò)誤的是（）

航空配餐人員是指（）。

航空配餐各生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)安裝通風(fēng)和溫度控制設(shè)備，保持車(chē)間內(nèi)空氣流動(dòng)和所要求的溫度應(yīng)以（）溫度為宜。

航空配餐人員是指（）。