單項選擇題

目前我國已建立了（）個食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范和良好生產規(guī)范。

A.8
B.10
C.19
D.20

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單項選擇題

常用于消毒食品接觸面的消毒水，其有效氯含量通常需保持在（）mg/kg的濃度。

A.100-200
B.200-250
C.250-300
D.300-350

單項選擇題

SSOP是食品加工企業(yè)為達到（）的要求而制定的衛(wèi)生標準操作程序。

A.QS
B.HACCP
C.GMP
D.ISO9000

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