早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需（）

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。

食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。

孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級(jí)種或試管斜面母種。