<tr id="7se1s"><li id="7se1s"></li></tr>

<ruby id="7se1s"></ruby>
<samp id="7se1s"><listing id="7se1s"><dl id="7se1s"></dl></listing></samp>

單項選擇題

一般適用于對罐頭的開啟，使刀口整齊光滑，不易傷手。是屬于下列哪種特殊刀具（）

A.刮刀
B.罐頭刀
C.袍刀
D.剪刀

你可能感興趣的試題

單項選擇題

烹飪刀具種類繁多，外形多變化，除了一些特殊用途刀具以外，大多數(shù)的刀具的外形是比較相似的，因此一般菜刀的整個刀身有哪幾個部位組成（）

A.刀柄、刀背、刀膛、刀刃
B.刀柄、刀背、刀膛、刀刃、尖劈角
C.刀柄、刀膛、刀刃、尖劈角
D.刀柄、刀背、刀刃、尖劈角

單項選擇題

運用剞刀法時，不將原料完全切斷，一般刀深至原料的（）

A.3/5
B.4/5
C.2/5
D.2/3

<strong id="1j2se"><th id="1j2se"></th></strong>