(1)發(fā)酵性食品離不開微生物的發(fā)酵作用。 (2)微生物可以引起食品腐敗變質(zhì)。 (3)微生物可以引起食物中毒。
最新試題
下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是()
鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是()
大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是()
下列微生物以無機物作為能源物質(zhì)的是()
腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于()