單項(xiàng)選擇題用淮山藥研粉，每日3～9g，以開(kāi)水調(diào)成奶糕樣服用，適用于秋季腹瀉患兒（）。

A.濕熱瀉
B.脾虛瀉
C.陽(yáng)虛瀉
D.氣虛瀉


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1.多項(xiàng)選擇題嬰幼兒喜愛(ài)的烹調(diào)方式有（）。

A.蒸
B.煎
C.炒
D.煮

2.單項(xiàng)選擇題食品添加劑的“三精”不包括（）

A.糖精
B.香精
C.味精
D.食用色精

3.多項(xiàng)選擇題依據(jù)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律安排膳食，錯(cuò)誤的是（）。

A.多給小兒喜好吃的食物
B.飲食不定時(shí)，想吃就吃
C.經(jīng)常吃含有半粗纖維和果膠的粗糧、薯類(lèi)和蔬菜等
D.湯、菜增加咸味可以促進(jìn)食欲

5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)嬰幼兒口型特點(diǎn)，食物切配應(yīng)（）。

A.做成泥糊狀
B.大小均勻
C.切成好看的形狀
D.盡量切小、切細(xì)、切碎